1.追溯是什么?
追溯系统目前已经被广泛应用于各个行业中,它其实就是一种可以对产品进行正向,逆向或不定向追踪的生产控制系统,可适用于各种类型的过程和生产控制系统。
它可以让你追溯到产品的以下信息:哪个零件被安装于成品中了。产品生产过程中,产生了哪些需要控制的关键参数,是否都合格。以及对当前制造过程的严密控制等等。
2.农产品质量追溯系统有什么用处?
农产品、食品溯源在食品上的应用,建立并完善了一套食品安全溯源制度,从生产、加工、销售到消费者终端,通过专用的硬件设备进行信息的共享,为最终的消费者服务。在这样溯源系统全流程的覆盖下,一旦发生问题,溯源系统能够快速的反应,获取问题产品生产、流通整个流程的信息,并进行排查定位,确定问题的根源,然后针对性解决。
农产品追溯系统把产品唯一码、产品相关视频图片等信息,与企业上下游供应链系统整合对接,实现消费者在终端即可进行供应链全程回溯,包括产地环境、仔苗基因、农资配给、防疫检疫(植保检疫)、冷链运输等,在整个食品生产、加工、流通、销售过程中,最大程度的提供产品信息的可追溯信息的长度,做到24小时无间断展示农作的全过程,实现从土地到餐桌无缝对接,让消费者亲见农产品生产、加工和运输全程。最终解决食品安全问题。